At bo på en ryokan – Japans traditionelle gæstehuse – er en oplevelse af landets gæstfrihed i sin mest raffinerede form.

Bag det ofte ensidige billede af ryokan gemmer der sig dog en stor mangfoldighed og en levende udvikling. Denne bog præsenterer både århundredgamle familieejede huse og nye, mere eksperimenterende fortolkninger, der udfordrer traditionerne. Samtidig sætter den fokus på de mennesker, der driver stederne – nogle som viderefører klassiske håndværk og ritualer, andre som gentænker, hvordan japansk gæstfrihed kan se ud i fremtiden.

Gennem værternes egne fortællinger og indblik i nogle af Japans mest bemærkelsesværdige ryokan viser bogen, hvordan disse steder fortsat udvikler sig midt i demografiske og økonomiske forandringer, samtidig med at de bevarer en unik kulturel og materiel arv. Resultatet er både en rejse gennem den japanske øgruppe og et nuanceret portræt af en gæstfrihedskunst i konstant forandring.

Produktinformation:
Mål: B 21,5 x D 3,5 x H 30,5 cm
Cover: Hardcover
Sider: 360
Sprog: Engelsk